Lentilha

29 de setembro de 2015comidinhas

Que tal preparar uma Lentilha fresquinha e saborosa para se aquecer nos dias frios? Aprenda essa receita fácil e deliciosa!

Ingredientes
– 1 xícara (chá) de lentilha
– 1/2 linguiça calabresa ou paio
– 1/2 caldo knorr de legumes
– 1/2 cebola picada
– Um pedaço de pimenta dedo de moça
– 1 dente de alho espremido
– 1 folha de louro pequena
– 1/2 uma fatia de bacon
– 1 colher (sobremesa) de azeite
– 5 xícaras (chá) de água fervendo
– Sal a gosto

Modo de preparo
1. Fervente a linguiça ou paio.
2. Em uma panela coloque a cebola, o alho, a folha de louro, o azeite, o caldo Knorr, a pimenta, o bacon e refogue.
3. Depois junte a linguiça e o sal.
4. Acrescente a lentilha.
5. Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar (o tempo e a quantidade de água depende, melhor ir provando para ver se já está cozida, e se necessário adicionar mais água).
6. Se preferir pode acrescentar salsinha a gosto.
Lentilha-001
7. E está pronta a sua Lentilha. 🙂

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