Bolinho de Mandioca e Carne Seca

7 de janeiro de 2016comidinhas

Quer aprender uma receita usando os produtos da Vapza? Nós te ensinamos um delicioso Bolinho de Mandioca e Carne Seca.
Eu tenho certeza que vocês vão se apaixonar! É bem fácil de fazer e fica muuuuito saboroso.

Ingredientes

– 500g de Mandioca Vapza
– 2 ovos
– 400g de Carne Seca Vapza
– 1 cebola média picada
– 1 tomate sem pele picado
– 1 dente de alho picado
– Farinha de Rosca para dar o ponto
– Sal a gosto
– Pimenta a gosto
– Óleo para fritar

Modo de preparo
1.
A Mandioquinha da Vapza já vem pronta e fresquinha para você usar na sua receita.
2. Abra o pacote e passe na água corrente.
3. Esprema a mandioca em um recipiente.
4. Junte os ovos e misture bem.
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5. Pique a cebola, tomate e o alho.
6.
Refogue a cebola e o alho.
7. Junte o tomate.
8. E acrescente a Carne Seca Vapza e deixe fritar um pouco.
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9. Junte a Mandioquinha com a Carne Seca.
10. Vá polvilhando a farinha de rosca até dar o ponto para fazer bolinhas (usamos 2 colheres de sopa).
11. Faça bolinhas e vá colocando em uma forma com papel manteiga.
12. Frite em óleo quente e bom apetite! 🙂
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