Bolinho de Arroz Assado e Integral

22 de junho de 2017comidinhas

Eu sei que vocês gostam de receita saudável, por isso e pelo meu triglicerídios eu estou testando várias comidinhas.
Esse Bolinho de Arroz que eu preparei é assado, fácil e saudável.

Ingredientes
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada
– 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (Eu uso o queijo parmesão fresco)
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 4 colheres de farinha de trigo integral (pode usar a branca se preferir)
– 1 1/2 xícara de arroz cozido
– 1 dente de alho espremido
– 1 cebola pequena ralada ou em pedacinhos
– Salsinha e Cebolinha a gosto
– 1 pitada de sal
– Pimenta do reino moída a gosto

Modo de preparo
1.
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até que estejam incorporados.
2. Polvilhe orégano e leve ao forno pré aquecido a 180 graus até que fiquem firmes e douradinhos (cerca de 15 minutos).

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